BENVENUTI AL LE MAJORELLE

Ristorante franco-italiano a Lourdes

Varcate le porte e lasciatevi trasportare indietro nel tempo al fascino e allo splendore della “Belle Époque” – l’Età d’Oro. Con un’atmosfera accogliente e un servizio cordiale, vi sentirete come a casa al Le Majorelle, situato all’interno dello storico edificio del Grand Hotel Moderne.

I proprietari sono una famiglia italiana che si è innamorata della regione e, insieme a uno chef italiano, condividono la loro passione per la cucina stagionale che combina i migliori prodotti locali con sapori internazionali.

La cucina è italiana e francese, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti.

Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo dalle 12:00 alle 14:00 e a cena dalle 19:00 alle 21:00. Il bar è aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:30.

Le prenotazioni possono essere effettuate telefonicamente al numero +33 5 6294 1232 o via e-mail all’indirizzo: [email protected]

Il “Menù del Giorno” è preparato utilizzando ingredienti di prima qualità, tra cui olio d’oliva pugliese e pasta di semola di grano duro. I classici come gli Gnocchi alla Sorrentina e l’Osso Buco alla Milanese vi trasporteranno direttamente in Italia.

Il “Menù à la Carte” offre un’esperienza gourmet memorabile che unisce la creatività dello chef all’impegno nella preparazione con ingredienti freschi e di alta qualità. Qui troverete i classici francesi e piatti firmati aggiornati stagionalmente. Dal foie gras fatto in casa all’armagnac, alla costata di manzo, fino al petto d’anatra con salsa al vino rosso: ce n’è per tutti i gusti.

Infine, il menù “Scopri il Sud-Ovest” propone un assaggio delle delizie culinarie del sud-ovest della Francia. Disponibile solo a pranzo, questo pasto di tre portate rende omaggio all’indiscusso protagonista della regione: l’anatra. È risaputo che la migliore anatra di Francia proviene dal sud-ovest, e qui viene selezionata con cura dai migliori produttori locali e cotta lentamente secondo metodi artigianali per esaltarne il gusto e la consistenza eccezionali.

Concludete la vostra esperienza gastronomica con un vero espresso italiano o con un digestivo locale all’Armagnac nel nostro elegante bar.

Le prenotazioni possono essere effettuate telefonicamente al numero +33 5 6294 1232 o via e-mail all’indirizzo: [email protected].
A presto!

Menùs

Menù del Giorno

Un menù fisso quotidiano ispirato ad autentici piatti italiani che portano in tavola conforto e nostalgia.

3 portate : 35€

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Menù à la carte

Piatti gourmet preparati con i migliori ingredienti locali e la creatività dello chef. Include classici francesi rivisitati.

Antipasti: 16–20€
Piatti principali: 26–36€
Dessert: 10–12€

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Menù “scopri il sud-ovest”

Disponibile solo a pranzo, propone un assaggio delle specialità locali del sud-ovest della Francia. Vi aspetta un’anatra succulenta!

Antipasto + piatto principale + dessert: 35€

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È disponibile anche un menù per bambini con i piatti preferiti dai più piccoli. Per bambini dai 2 agli 11 anni.
Piatto principale + dessert + succo: 16€

Eventi privati

Con una capienza da 15 a 200 persone, Le Majorelle offre una varietà di spazi eleganti e menù di gruppo per eventi privati e ricevimenti.

Il nostro front desk è a vostra disposizione per aiutarvi ad organizzare un’occasione speciale e memorabile.

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Posizione

Situato all’interno del Grand Hotel Moderne, a meno di 100 metri dal Santuario di Nostra Signora di Lourdes e dalla processione mariana serale con fiaccolata, il nostro ristorante rappresenta la base ideale per rilassarsi durante la visita ai luoghi spirituali più importanti di Lourdes.

Ci troviamo proprio di fronte, in diagonale, a Porte Saint Joseph (l’ingresso del Santuario), all’interno dello storico edificio del Grand Hotel Moderne.

Parcheggio: disponibile presso un parcheggio pubblico (Parking Merlasse) a pochi minuti a piedi (1 minuto) o lungo la strada.
Accesso per sedie a rotelle: Il nostro hotel e ristorante sono accessibili alle sedie a rotelle. Disponiamo inoltre di bagni accessibili.

Un gioiello storico nel cuore di Lourdes

Creato nel 1896 dal nipote di Santa Bernadette, Jean-Marie Soubirous, e da sua moglie Benoîte Toulet, l'iconico Grand Hotel Moderne accoglieva gli aristocratici e i dignitari in visita in un'atmosfera di eleganza e comfort, nel cuore pulsante di Lourdes.

Ispirato dal desiderio di creare "l'hotel più bello della città", uno dei più grandi artisti nel campo dell'Art Nouveau - Louis Majorelle (1859-1926) - ha ricevuto la commissione di guidare il progetto di interior design dell'hotel.

Ristorante Majorelle – una maestria in stile Art Nouveau

Il Ristorante Majorelle offre un'atmosfera accogliente e intima grazie a pannelli in legno pregiato e motivi complessi realizzati sul pavimento in legno.

Una firma dell'abilità di Majorelle di equilibrare tradizione e modernità sono sicuramente le decorazioni, il suo marchio di garanzia, ispirate alla natura: gambi di piante, foglie di ninfee e viticci, delicatamente intarsiate nelle decorazioni in legno del ristorante, oltre che il design con foglia d'oro che contraddistingue i piatti.

Marmo dei Pirenei - Una qualità regale

Delle straordinarie colonne di marmo si ergono nel ristorante, e offrono un netto contrasto rispetto alle lavorazioni in legno. Le opere sono state realizzate usando il marmo delle cave dei Pirenei poco distanti, lo stesso marmo usato per il Salone Ercole: l'appartamento privato del Re nel Palazzo di Versailles.

Sedie originali di Thonet (all'incirca 1890)

Michael Thonet è uno degli innovatori più importanti nel settore del legno curvato da arredamento. La sua sedia numero 14, che risale al 1859, meglio nota come sedia caffè, ancora oggi è chiamata la "sedia delle sedie", per la sua straordinaria tecnologia, abilità, attenzione al dettaglio, oltre che per aver vinto la medaglia d'oro in occasione della Fiera Mondiale di Parigi del 1867. C'è un aneddoto secondo il quale il primo ristorante sulla Torre Eiffel a Parigi è stato realizzato e arredato con sedie di Thonet. Una sedia è caduta dalla prima piattaforma, da un'altezza di 57 metri, e non ha riportato nemmeno un graffio.

L'Architettura

Il Grand Hotel Moderne ha tratto ispirazione dall'architettura barocca francese classica, molto simile ai grandi castelli costruiti durante il regno di Luigi XVI°. L'edificio offre pareti curve e scolpite, eleganti balconi intarsiati sulla pietra e colori vivaci; le grandi finestre e i soffitti alti delle stanze più importanti vibrano di luce naturale.

Moderne

Al momento dell'apertura, nel 1896, il Grand Hotel Moderne offriva il massimo in termini di eleganza e comodità: stanze private con acqua calda, ascensori a tutti i piani e telefoni all'interno di cabine private - uno dei primi hotel della zona sud-ovest della Francia a offrire questo servizio. Immediatamente si è dimostrato all'altezza del suo nome, essendo "Moderne", ed è diventato sinonimo di uno degli hotel più sofisticati e belli della sua epoca.

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@lemajorellelourdes